Casa Lourdes

Para Empezar

Ensalada de quinoa, aguacate y salmón

Ensalada de frutos secos y queso de cabra

Ensaladilla

Pasteletas de pollo caseras

Croquetas caseras

Anchoas del cantábrico

Risotto de boletus y queso Payoyo

Paté de pato al P.X.

Pata de pulpo a la brasa con espuma de aove

Tataky de atún rojo

Almejas de carril a la manzanilla con langostinos y jamón

Gambas blancas grandes a la plancha

Pescados

Lubina con verduritas y salsa ponzu

Salmón al horno y salsa de soja

Lomo de bacalao al pil-pil negro

Lenguado a la plancha

Carnes

Solomillo de ternera 270grs, aprox.

Presa ibérica con verduritas morunas

Entrecot de ternera

Carrillada de cerdo al P.X.

Lomo de ciervo al vino Málaga

Codillo de cerdo al horno con salsa tartufata

Tapas

Ensaladillas variadas.

Filetito de lomo.

Pastela de pollo casera (2 unidades).

Anchoas del cantábrico con gelatina de tomate.

Manitas de cerdo.

Pan bao de carrillada y salsa kimuchi.

Hamburguesa de buey con mahonesa de pistacho.

Hamburguesa de atún con mahonesa de soja.